Jest kilka takich akcesoriów, które przydają się w każdej kuchni, nawet jeśli nie jesteśmy pasjonatami gotowania. Do przyrządzenia choćby najprostszych śniadań niezbędny będzie nam dobry nóż do chleba, mniejszy egzemplarz do warzyw, deska do krojenia o sporej powierzchni oraz podstawowa zastawa stołowa. W razie chęci przyrządzenia jajecznicy potrzebować będziemy także patelni z nieprzywierającą powłoką, pozwalającą na ograniczenie ilości używanego tłuszczu. W kuchni powinny znaleźć się też szklanki i kubki do zimnych lub ciepłych napojów. Taką bazę warto jednak uzupełnić o kilka akcesoriów, szczególnie gdy mamy nieco większe ambicje kulinarne.
Aby móc ugotować obiad trzeba kupić zestaw solidnych garnków. W sklepach znajdziemy mnóstwo modeli, ale najlepiej sprawdzają się wersje ze stali z grubym, płaskim dnem. Do tego możemy dokupić garnki żeliwne, które idealnie zdają egzamin podczas duszenia mięs oraz pieczenia ich w piekarniku. Takie naczynia są odporne na wysoką temperaturę i długo utrzymują ciepło, a dodatkowo świetnie nadają się do serwowania potraw.
Na listę rzeczy niezbędnych w kuchni kucharza amatora powinniśmy wpisać także durszlak, tarkę i kilka akcesoriów do mieszania oraz nakładania potraw. Doskonałym wyborem będą łyżki wykonane z silikonu, ponieważ nie uszkadzają one delikatnej, teflonowej powierzchni patelni. Chcąc ugościć znajomych lub rodzinę na obiedzie, dobrze kupić obszerniejszy komplet talerzy obiadowych, głębokich do zup, jak również półmisków współgrających z całością. Nie możemy zapomnieć też o odpowiedniej ilości sztućców.